【和え物】きゅうりの梅おかか和えレシピ

【和え物】たたききゅうりの梅おかか和えレシピ

 

★たたききゅうりの梅おかか和えの材料（2人分）★

きゅうり　　　　　　2本
梅干し　　　　　　　大1個
削り節　　　　　　　小1パック（3ｇ）

 

★たたききゅうりの梅おかか和えの作り方★

１．きゅうりは両端を切り落とし、すりこぎなどでたたいてひびを入れ、
　　手で一口大にほぐす。
　　梅干しは種を取り除き、包丁で細かく叩いて小さじ2位を用意する。

２．ボールにきゅうり、梅干し、削り節を入れよく和える。