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【スープ料理】わかめスープのレシピ

 

★わかめスープの材料(4人分)★

ねぎ        1/4本
カットわかめ    大さじ2
白いりごま     小さじ1
鶏がらスープの素  大さじ1
ごま油       小さじ1
しょうゆ      小さじ1
塩         少量

 

★わかめスープの作り方★

1.ねぎは千切りにする。

2.鍋に湯4カップを沸かして、鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆを加え、
  塩で味を整える。

3.2にわかめ、ねぎ、白いりごまを加えて火を止める。

 

★一言メモ★

簡単で、ミネラル分が豊富なスープです。
具はとき卵にしたり、色々変えてもおいしいですよ。

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